علت دود کردن اجاق گاز، از جمله مواردی است که به طور معمول، کاربران به دنبال آن هستند. شناسایی و تشخیص عامل اصلی دود کردن اجاق گاز، صرفا از طریق بررسی برخی موارد امکان است.
علت دود کردن اجاق گاز، از جمله مواردی است که به طور معمول، کاربران به دنبال آن هستند. شناسایی و تشخیص عامل اصلی دود کردن اجاق گاز، صرفا از طریق بررسی برخی موارد امکان است. علاوه بر این باید عیب یابی تمامی عوامل صورت بگیرد تا بتوان تعمیر اجاق گاز را انجام داد.
از طریق مواردی که در ادامه به عنوان دلایل دود کردن اجاق گاز توسط تکنسین های نمایندگی تعمیرات لوازم خانگی در تهران مطرح شده اند، می توانید علت اصلی این خرابی را مشخص نمایید.
اجاق گاز کثیف است
چربی های باقی مانده از روغن، کره و سایر مواد غذایی می توانند به مرور زمان روی سرشعله ها و سینی ها رسوب کنند. این چربی ها در اثر حرارت می سوزند و دود سیاه و غلیظی در زمان کاز با اجاق گاز تولید می کنند.
ریختن مواد قندی مانند شکر یا عسل روی اجاق گاز و حرارت دیدن آن ها می تواند باعث کاراملی شدن و ایجاد دود در اجاق گاز شود.
عیب یابی کثیفی اجاق گاز
برای جلوگیری از انباشت چربی و مواد غذایی، بهتر است بعد از هر بار پخت و پز، اجاق گاز را با یک پارچه مرطوب و مواد شوینده ملایم تمیز کنید.
-
استفاده از پاک کننده های مخصوص
برای چربی های سرسخت حتما از پاک کننده های مخصوص اجاق گاز استفاده شود.
برای تمیز کردن سینی ها، می توانید از محلول آب و جوش شیرین استفاده نمایید.
نسبت هوا و گاز اجاق گاز تنظیم نیست
گرفتگی یا گشاد شدن سوراخ های سرشعله ها می تواند باعث مخلوط شدن نامناسب هوا و گاز شود. این امر به نوبه خود شعله زرد و دودزا را به وجود می آورد.
برخی از اجاق گاز ها دارای پیچ تنظیم کننده هوا هستند. تنظیم نامناسب این پیچ می تواند باعث کمبود یا زیاد بودن هوا در مخلوط هوا و گاز شود.
نحوه عیب یابی مشکل تنظیم نبودن نسبت هوا و گاز
-
بررسی و تمیز کردن سرشعله ها
به طور مرتب سرشعله ها را بررسی کرده و در صورت گرفتگی، آن ها را با یک سوزن یا برس تمیز کنید.
مطمئن شوید که شلنگ گاز به درستی به اجاق گاز و شیر گاز وصل شده است. با نشت گاز، ممکن است علاوه بر بروز اتفاقات ناگوار مانند آتش سوزی و وارد شدن خسارات جانی و مالی بسیار، فشار گاز نسبت به هوا کم بوده و موجب دود دادن این وسیله شود.
از پیچ های تنظیم کننده روی اجاق گاز برای تنظیم شعله استفاده کنید. شعله باید به رنگ آبی روشن بسوزد. در صورتی که در این زمینه مهارت بالایی ندارید، با تعمیرکار متخصص اجاق گاز تماس بگیرید.
اطلاعات بیشتر در مورد علت دود کردن اجاق گاز در سایت خبر یک
اجاق گاز مشکل و نقص فنی دارد
المنت های حرارتی در اجاق گاز های برقی می توانند با گذشت زمان فرسوده شده و بسوزند. این امر باعث ایجاد بوی سوختگی و دود می شود.
جرقه زن ضعیف یا معیوب می تواند باعث عدم احتراق کامل گاز شود که به نوبه خود دود تولید می کند.
-
دود طبیعی اجاق گاز های نو
برخی از اجاق گاز های نو در اولین استفاده ممکن است کمی دود کنند که طبیعی است و به مرور زمان از بین می رود.
سرشعله ها را به طور مرتب از جای خود خارج کرده و با آب و صابون بشویید.
گرفتگی یا آسیب دیدن مشعل ها می‌تواند جریان گاز را مختل کند و باعث دود کردن شود.
راهنمای عیب یابی مشکلات فنی اجاق گاز
در صورت خرابی المنت، باید آن را با یک المنت جدید تعویض کنید. المنت یکی از بخش های مهم اجاق گاز های برقی به حساب می آید. از این رو باید برای عوض کردن آن حتما از تعمیرکار متخصص اجاق گاز برقی کمک بگیرد.
اگر جرقه زن ضعیف یا معیوب است، باید از تعمیرکار متخصص اجاق گاز بخواهید تا عیب یابی و تعویض آن را انجام دهد.
مشعل ها را مورد بررسی قرار دهید. در صورتی که ایرادی در آن ها مشاهده کردید، حتما انسداد هر کدام را برطرف نموده و مشعل های خراب شده را با نمونه های سالم جایگزین نمایید.
از اجاق گاز استفاده نادرست می شود
استفاده از ظروف خیلی بزرگ یا نامناسب با شعله می تواند باعث ناقص سوختن گاز و تولید دود شود.
پخت و پز بدون درب باعث تبخیر سریع مایعات و تولید دود می شود.
-
قرار دادن ظروف خیس روی شعله
قرار دادن ظروف خیس روی شعله باعث ایجاد بخار آب و دود خواهد شد.
راهنمای صحیح استفاده از اجاق گاز
از ظروف با اندازه مناسب برای شعله استفاده کنید.
-
گذاشتن درب ظروف رو اجاق گاز
این کار به حفظ گرما و رطوبت داخل ظرف کمک می کند و از تولید دود جلوگیری خواهد کرد.
قبل از قرار دادن ظروف روی شعله، باید از خشک بودن آن ها مطمئن شوید. برای انجام این کار از یک پارچه خشک استفاده نمایید.
نکاتی در مورد جلوگیری از دود کردن اجاق گاز
در هنگام پخت و پز و روشن بودن اجاق گاز، از تهویه مناسب آشپزخانه برای خروج دود و بوی غذا استفاده شود.
در صورتی که اجاق گاز شما فاقد دودکش است، می توانید برای خروج دود و بوی غذا از آشپزخانه، یک دودکش نصب کنید.
برای اطمینان از عملکرد صحیح اجاق گاز و جلوگیری از بروز مشکلات، به طور سالانه از تعمیرکار متخصص اجاق گاز بخواهید تا آن را برای شما سرویس سالیانه کند. برای انجام این کار می توانید با مرکز خدمات تعمیرات لوازم خانگی در تهران تماس بگیرید.