خوردن اعضای حرام گوسفند چه ضررهایی دارد؟
تاكسی مدرن خوردن اعضای حرام گوسفند چه ضررهایی دارد؟
این در شرایطی است كه متاسفانه اكنون اندام حرام حیوانات نر مانند گوسفند در بازار به فروش می رسد.بهادر حاجی محمدی رئیس مركز تحقیقات سلامت و ایمنی غذای دانشگاه علوم پزشكی یزد اظهار داشت: مصرف كبابی اعضای حرام گوسفند یكی از رفتارهای تغذیه ای غلط است كه توسط برخی افراد بخصوص آقایان انجام می شود، در صورتیكه در دین مبین اسلام مصرف خوراكی برخی اندام حیوانات حرام است. وی با اشاره به این كه مصرف كبابی اندام حرام حیوانات كشتاری باعث تقویت قوای جنسی مردان نمی گردد، اظهار داشت: این تصور اشتباهی است كه فكر می كنند این اندام خاصیت درمانی دارد. در موارد غیر علمی، خوردن این اندام به صورت كبابی برای تسریع و تكامل بلوغ در پسران نوجوان سفارش شده است.
متاسفانه در خیلی از كشتارگاه های كشور نظارت موثری بر جلوگیری از خروج و معدوم كردن اندام های حرام حیوانات نر كشتار شده وجود ندارد. اندام تناسلی گوسفند با وجود غیر بهداشتی بودن، قیمت زیادی دارد و گاهی از گوشت قرمز هم گران تر است. از جانب دیگر مصرف كنندگان دنبلان، معمولا در حین كباب كردن به تصور جلوگیری از كاهش ارزش غذایی، حرارت بسیار كمی به آن می دهند و به صورت نیم پخته آن را مصرف می كنند. این امر سبب می گردد باكتری های بیماری زای موجود در دنبلان از بین نرود و باعث بیماری در افراد شود.
17231
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب